فصل فصل رنگای زرد و قرمز و نارنجیه،فصل لبو و شلغم و کدو حلوایی و توی این فصل هیچ چیزی لذت بخش تر از خوردن یه دسر خوشمزه همراه با خانواده نیست.این دسر هم سرمای زمستون رو با خودش داره و هم گرمای بخاری و به نظر من همین دلیل خوشمزگیشه.در ضمن درست کردنشم خیلی راحته.

مواد لازم:

کدو حلوایی

شکر

کره

دارچین

هل

بستنی وانیلی

پودر پسته

طرز تهیه:

 کدو رو خرد کنید و با مقداری آب بذارید بپزه.

بعد از این که کدو ها پختن اونها رو با قاشق بتراشید و از پوست جداشون کنید.

کدو رو تو کره سرخ کنید تا آبش رو بکشه.شکر،دارچین و هل رو اضافه کنید.یه کم صبر کنید تا مواد خوب به خورد هم برن و عطر ادویه ها در بیاد بعد گاز رو خاموش کنید و دسرتون رو با بستنی و پودر پسته سرو کنید.به همین راحتی.

موقع سرو این دسر باید خیلی سریع عمل کنید تا بستنی تون آب نشه.

نکته:

1-توصیه می کنم برای خوشمزه تر شدن دسرتون از پستۀ تازه استفاده کنید.در ضمن اگه پسته هاتون رو جوری خرد کنید که زیر دندون حس بشه خیلی خوشمزه تر می شه. البته اینم به سلیقۀ خودتون بستگی داره.

2-علت این که اندازۀ مواد رو ننوشتم اینه که کاملا به سلیقۀ شما بستگی داره اما پیشنهاد میدم دسرتون رو زیاد شیرین نکنید چون بستنی هم شیرینه و ممکنه دلتون رو بزنه. 

نظرات شما عزیزان:

نام :

آدرس ایمیل:

وب سایت/بلاگ :

متن پیام:

نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه: